Es el primero de tres reportajes de investigación publicados en Armando.Info durante 2018, con el propósito de indagar la calidad de las distintas marcas de leche en polvo de origen mexicano que se estaban consumiendo en Venezuela desde 2016, al ser uno de los 11 productos contenidos en las conocidas cajas CLAP (Comité Locales de Abastecimiento y Producción), el programa de alimentos subsidiados creado ese mismo año.

Partiendo de las denuncias de los consumidores en la red social Twitter, referidas al sabor, consistencia y malestares estomacales como vómitos y diarreas (sobre todo en niños) tras su consumo, Armando.Info recolectó muestras de varios paquetes en Caracas, para enviarlas a un laboratorio especializado de la Universidad Central de Venezuela (UCV). En ese primer trabajo se presentan los resultados de los análisis físico-químicos y microbiológicos realizados a 6 marcas. Se demostró que en lugar de leche se trata de productos lácteos cuyo contenido nutricional es más parecido a la harina de arroz y al fororo (harina de maíz tostado), pues las marcas evaluadas presentaron altas cantidades de sodio y carbohidratos frente a muy bajas cantidades de calcio y proteínas, contraviniendo leyes venezolanas y mexicanas.

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Autores

Venezuela
Patricia Alejandra Marcano Meza
Licenciada en Comunicación Social / Armando.info

Licenciada en Comunicación Social de la Universidad Central de Venezuela (UCV) y egresada del diplomado de Periodismo de Investigación de la Universidad Católica Andrés Bello en alianza con el Instituto de Prensa y Sociedad de Venezuela. En 2017 se sumó al staff de Armando.info, medio digital especializado en periodismo de investigación, donde se ha dedicado a escribir historias sobre corrupción, derechos humanos y problemas ambientales. Allí actualmente comparte su rol como periodista de investigación con el de coordinadora del equipo de redacción.

Venezuela
Roberto Deniz
Licenciado en Letras y en Comunicación Social / Armando.info

Licenciado en Letras y en Comunicación Social de la Universidad Católica Andrés Bello (UCAB) de Caracas. Desde 2016 trabaja con Armando.info. Ha participado en investigaciones como los Panamá Papers, así como en numerosas investigaciones sobre la corrupción en Venezuela. Desde 2017 ha investigado la trama de corrupción detrás del programa estatal de venta de alimentos denominado Comité Locales de Abastecimiento y Producción (CLAP). En 2018 realizó en Cartagena el curso de Periodismo de Investigación en América Latina de la Escuela de Periodismo de la Universidad de Columbia y la Fundación Gabo.

México
Claudia Solera
Periodista de investigación / Excélsior y Grupo Imagen

Reportera de investigaciones especiales del periódico Excélsior y Grupo Imagen. Coautora del libro: 19 Edificios como 19 Heridas, de editorial Grijalbo. Ha cubierto en zonas afectadas por el narcotráfico en México, donde ha contado historias de víctimas de violencia, desapariciones y realizó una cobertura de los 43 normalistas de Ayotzinapa. En 2015, estuvo entre los 15 periodistas de América Latina becados por la Red Balboa/Iberis para viajar a Madrid, España, un semestre a realizar un curso de periodismo y pasantías.

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